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名古屋土産の定番「ういろう」の歴史や名店を紹介！

名古屋ういろうの歴史

それが茶の湯と芸事が盛んだった名古屋に定着して、江戸時代には既にかなりの数の店があったといいます。

菓子としては、名古屋の餅文が元祖とも云われています。

ういろうの名店（名古屋市）

・青柳ういろう明治12年に尾張藩主から屋号を与えられたという歴史ある店。店自体は幕末のころからあったそうです。大須本店の他、名古屋駅地下街など市内に数店舗展開。白、黒、抹茶、ゆず、さくら、と色んな味が楽しめます。大須本店は風格ある店構え。

・大須ういろ
戦後に開業した比較的新しい店。この店には「ういろ」の他に「ないろ」という商品もあります。これは「ういろ」にこし餡を混ぜたもの。大須に数店舗、ほか栄や名駅地下街などにも出店。大須観音境内には茶店もあります。

・餅文総本店
万治2年創業、名古屋におけるういろうの元祖とされる店です。中心街に店舗がないのが残念。

・雀おどり総本店
安政元年創業の老舗。本店は栄の目抜き通り大津通りにあります。広小路通り沿いにも出店。ほか名古屋駅キヨスク、中部国際空港に売店あり。ここの名物は黒糖をふんだんに使った「黒ういろ」。ういろ以外の和菓子もあり、店内でもいただけます。

クレーム・ド・ラトリア
ずばりイチオシの店です。ここの名物は「洋風生ういろう」。チーズケーキのような「ういろう」です。洋菓子のようでもありながら和菓子のようでもある何ともいえないまろやかな味です。ただ、あまり日持ちはしないので、そこだけは気をつけてください。マリオットアソシアホテルと同じビル内。

●おみやげとしてどうなの？

好みはわかれるところですが、甘さもそれほどではなく甘いモノが苦手な方でも食べられると思います。

賞味期限は翌日までのものもありますが、中には1ヶ月もつものも。「大須ういろ」のパック入りは日持ちがします。

なんといっても知名度もありますので、定番のお土産としてはおすすめです。

定番以外でしたら、やはり「洋風生ういろう」がおすすめ。

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